Στεφάνι λουλουδιών για την πρωτομαγιά

Στην φωτογραφία ειμαι με τον μπαμπά μου, είναι παραμονή πρωτομαγιάς και ετοιμάζουμε τα στεφανάκια μας για την πρωτομαγια.
Δεν ειναι δύσκολο να φτιάξει κανείς ένα στεφάνι με λουλούδια. Αρκει να έχει τα λουλούδια, ένα μαλακό κλαδί και λίγο σπάγκο. Αν δεν έχετε σπάγκο χρησιμοποιήστε χοντρή κλωστή.
Υπάρχουν δυο τρόποι,

1.  Ο πρώτος ειναι όπως το έκανε ο μπαμπας μου. Δεν πρόλαβε να το τελειώσει βέβαια, είναι μισοφτιαγμένο γιατι έπρεπε να φύγω εκεινη την ώρα και ήθελα οπωσδήποτε μια αναμνηστική φωτογραφιά. Ο μπαμπάς μου έκοψε τα λουλούδια και τα πράσινα φύλλα που ήθελε και άρχισε να τα δένει λίγα λίγα πάνω στο κλαδί του.

Βόλτα στην Αρχίπολη

Αυτό ειναι το χωριό μου. Η Αρχίπολη. Το χωριό που μεγάλωσα και έζησα τις πιο ωραίες παιδικές στιγμές μου. Κάθε φορα που πάμε στο χωριο δεν αφηνουμε την ευκαιρια για μια πεζοπορια ανεκμετάλευτη. Ειδικά την ανοιξη η φύση εχει άλλη ομορφια...... Πολυχρωμα λουλουδάκια τριγύρω. Τα στάχια μεγαλώνουν. Στο λιβάδια τρέχουν ξέχνοιαστα μικρα κατσικάκια και μοσχαράκια που πριν λιγες μέρες γεννηθηκαν. Οι κοτούλες ελευθέρας βοσκής σουλατσάρουν καμαρωτές και έτοιμες να σου δώσουν τα φρέσκα αυγουλάκια τους
        
Ειναι η μυρωδιά απο τα πεύκα που σε συνεπάρει.. Πέρνεις βαθιά ανάσα και

Φτιάχνω μόνη μου κορνίζα τοίχου

Αυτες οι τρεις κορνίζες διακοσμούν τον τοιχο της κουζινας μου. Τις έφτιαξα το φθινόπωρο του 2010 και ακομα ειναι μια χαρα! Είναι απο ξύλο και υφασμα. Το υφασμα βγαινει για πλυσιμο οποτε θελουμε!


Τι χρειάζομαστε:

Τσουρέκι γεμιστό με νουτέλα σταφίδες και σταγόνες σοκολάτας

Ενα τσουρέκι που ξεχυλίζει σοκολάτα......

Ειναι πολυ ευκολο πραγματικα. Για να φτιάξεις ενα καλο τσουρέκι, δεν εχει σχέση η συνταγη... ολες πάνω κατω ιδιες ειναι. Αυτο που εχει σημασια ειναι να εχεις σκληρό αλεύρι για

Απλή πίτσα για παιδιά

Μαμά θέλω πίτσα!!! Αυτό ακούω συνέχεια και φαντάζομαι και άλλες πολλές μαμαδες. Μια μέρα που δεν ειχα υλικα έκανα μια πρόχειρη πίτσα με ενα απλο χειροποίητο ζυμάρι που έφτιαξα εγώ και όχι απλά την έφαγε όλη αλλα δεν εβγαλε και τίποτα απο πάνω.... Ηταν τραγανή και περιείχε μόνο τα υλικά που της άρεσαν.

Το ζυμάρι το έφτιαξα με αυτά τα υλικά μόλις έγινε ζυμάρι το άνοιξα λεπτό φύλλο και το έβαλα στο ταψί. Εκανα τρυπούλες παντού με το πιρούνι και το σκέπασα με μια πετσετούλα να φουσκώσει για μιση ώρα.

Ψωμί γρήγορο! Ετοιμο σε 30 λεπτά!

 

Υλικά:

 

• 250 γρ ασπρο αλεύρι
• 250 γρ αλευρι ολικής αλεσης

Κολιέ DIY με βελονάκι

 

Ενας ευκολος τρόπος για την αναννεωση ενος παλιου κολιε! 

με ενα βελονάκι και οτι χρώμα νήμα θέλουμε, απλα

Ελιόψωμο εύκολο και νόστιμο

Υλικα για την ζυμη:

500 γρ αλεύρι ολικης άλεσης

Σπιτικό ψωμί για Τόστ!`

Υλικα:

500 γρ αλεύρι ολικης άλεσης

500 γρ ασπρο αλευρι

500 γρ αλευρι καλαμποκιου

Κολοκυθάκια Γεμιστά με Αυγολέμονο

Τι χρειαζόμαστε:

• κολοκυθακια (οσα χωράει ο πάτος της κατσαρολας σας)
• λιγο κιμά γαλοπουλα (οσο ενα μπιφτέκι)
• 1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι