Λαχανικά του χειμώνα

Ψάχνω απο τώρα να βρώ σπόρους για να φυτέψω τα λαχανικά που θέλω να τρώει το παιδάκι μου τον χειμώνα. Τα λαχανικά λοιπόν που ειναι η εποχή τους τον χειμώνα και μπορούμε σιγά σιγά να βάζουμε τα σποράκια τους στο σπορείο ειναι τα παρακάτω.

Λαχανόκηπος - Βοτανόκηπος στο μπαλκόνι με παραδοσιακούς σπόρους απο την Κοινότητα Πελίτη

Σας εδειξα τον κήπο που έχουμε στο μπαλκόνι μας??
Τα μυρωδικά που θα δείτε φτιάχνουν τη καλύτερη μαρινάδα για μπριζολιτσες, κοτοπουλάκι, ψαράκι. Επισης κάνουν πιο νοστιμα τα φαγητα, (σαν να βάζω κυβο λαχανικων) και ειναι πάντα φρέσκα στο μπαλκόνι!

Διαβάσατε ποτέ τι περιέχουν οι κύβοι ζωμών και λαχανικων? Περιέχουν όλα αυτα που θα δείτε στο μπαλκόνι μου! Απο τότε που φυτεύουμε στο μπαλκόνι μας, σταμάτησα να τους αγοράζω, άσε που κάνουν και κακό στην υγεια.

Εβγαλα μερικές φωτογραφίες και σας τον παρουσιάζω!

Φρούτα του χειμώνα και οι ιδιότητες τους.

   Όσο μεγαλώνει η μπεμπα  ψάχνομαι περισσότερο για την διατροφή της. Διαβάζω πολύ για οτιδήποτε και σκέφτηκα να τα γράφω και στο blog  μου για να τα κρατάω αρχείο. Επειδή λοιπόν καλό ειναι να τρώμε τα φρούτα και τα λαχανικα στην εποχή τους, δείτε παρακάτω ποια ειναι τα φρούτα που μπορούμε να καταναλώνουμε φρέσκα και νόστιμα τον χειμώνα καθώς και τις ιδιότητες του.

• Πορτοκάλι:Ειναι μια καλή πηγή σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, κάλιο, σελήνιο και φυτικές ίνες.  Προλαμβάνει τον καρκίνο. Μειώνει την υπέρταση και την χοληστερίνη. Μειώνει την πίεση. Εχει καρδιαγγειακά οφέλη. Αντιμετωπίζει την αρθρίτιδα. Αναπτύσσει σωστά τον εγκέφαλο.  Προστατεύει το σπέρμα του άντρα. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Εμποδίζει τις πέτρες στα νεφρά. Βοηθά στην απώλεια βάρους. Διατηρεί υγιές δέρμα. Ανακουφίζει απο την δυσκοιλιότητα. Προστατεύει τα κόκκαλα και τα δόντια.