Δοκιμάστε το!!
Ειναι πραγματικα πολυ απλη, εύκολη και νόστιμη συνταγή!
Το μόνο που έχετε να κάνετε ειναι να φτιάξετε το μίγμα απο το αγαπημένο σας κέικ και να προσθέσετε ένα φακελάκι μαγιά ξηρή.
Αν δεν έχετε αγαπημένο κεικ τοτε βάλτε:
2 κουπες αλευρι
4-5 αυγα
1 κουπα ζάχαρη (ή μισή.... εξαρτάται ποσο γλυκές τις θέλετε)
μισο απο το τετράγωνο βιτάμ
1 ποτήρι φρεσκο χυμο πορτοκάλι,
μισο κουταλακι του γλυκου μαγειρική σόδα
Μην ξεχάσετε να προσθέσετε μαγιά!
Ζεσταίνουμε το αντικολλητικο τηγανάκι μας, χωρίς να ριξουμε λάδι ή βούτυρο! (Δεν χρειάζεται)
ριχνουμε μια κουτάλα της σούπας απο το μίγμα στο τηγάνι και το αφηνουμε να απλωθει μονο του.
Προσοχή μην το αγγιζετε καθόλου! Μην το πατάτε οπως κάνουμε τις κρέπες!!
Αυτο θα αρχίσει να φουσκώνει.
Μόλις ψηθεί απο την μία πλευρά το γυριζουμε να ψηθεί και απο την άλλη....
Αυτό ηταν!!
Με αυτό τον τρόπο ψήνουμε όσες τηγανίτες θέλουμε και Σερβίρουμε με μέλι, μαρμελάδα, ή νουτέλα.....
Καλημέρα και
Καλή σας όρεξη!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου