Να κεράσω ρολάκια ψωμιού με ταχίνι, μέλι, σταφίδες και λιναρόσπορο?Ειναι εύκολα, νόστιμα και υγιεινά! Ιδανική λιχουδιά για κέρασμα ή για πρωινό. Εγω το έφτιαξα ενα βραδάκι, μόλις κοιμήθηκαν τα ζουζούνια μου και το φάγαμε για πρωινό την επόμενη μέρα πριν φύγουμε για βόλτα.
Τη ζύμη για το ψωμί την έφτιαξα ίδια με αυτήν εδω απλά έβαλα λίγο περισσότερο αλεύρι ώστε να μην κολλάει στα χέρια.
Την άνοιξα φύλλο, την άλειψα με ταχίνι και μέλι και σκόρπισα πάνω της σταφίδες και λιναρόσπορο.
Τύλιξα σαν ρολό και το άφησα να φουσκώσει μισή ωρίτσα.
Μετά το έψησα για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Για να το σερβίρετε το κόβετε λεπτές φέτες.
Καλή επιτυχία!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου